Le shiitake est un type de champignon très populaire dans le monde entier, également connu sous le nom de champignon de la forêt noire. Les shiitakes sont d'abord cultivés au Japon, en Chine et en Corée depuis la préhistoire, mais, de nos jours, ils sont cultivés dans presque tous les pays asiatiques, car de nombreuses recettes de cuisine dans cette partie du globe sont à base de champignons shiitakes. Nous avons décidé de faire aujourd'hui un article vraiment alléchant spécialement pour les recettes avec cet incroyable type de champignon que vous allez tous adorer. Jetez un coup d'œil à la superbe liste top 10 avec les meilleures recettes de shiitake !
Gyoza de porc et shiitake
Nous voulions commencer le compte à rebours avec quelque chose qui sort vraiment de l'ordinaire, quelque chose que beaucoup d'entre vous n'ont jamais goûté. Cuisinez le porc & shiitake gyoza et tout le monde autour de vous sera surpris par vous, c'est un fait !
Riz gluant aux carottes, champignons shiitake et cacahuètes
Et nous avons déjà quelque chose de végétarien pour vous, le riz gluant aux carottes, champignons shiitake et cacahuètes est une spécialité fantastique qui satisfera littéralement tout le monde, végétarien ou non.
Poitrines de poulet saisies croustillantes avec du chou frisé à l'ail et des champignons shiitake saisis
L'un des vrais coups de cœur de notre top 10 des spécialités aux champignons shiitake, c'est certain. Nous pensons que vous devez essayer la recette des poitrines de poulet saisies croustillantes avec du chou frisé à l'ail et des champignons shiitake saisis parfois !
Soupe crémeuse de champignons avec shiitake
Une très bonne recette d'une merveilleuse soupe crémeuse aux champignons shiitake pour vous réchauffer. Elle est très facile à réaliser, il suffit de suivre les instructions pas à pas.
La lasagne de courge musquée aux champignons shiitake
Vous devez déjà vous demander s'il y a une recette avec des pâtes dans cette liste spectaculaire, alors, voici la spécialité de lasagnes à la courge butternut et aux champignons shiitake pour tous les amateurs de lasagnes !
Œuf Foo Yung avec poulet et shiitake
La spécialité de l'œuf foo yung au poulet et shiitake est vraiment étrange, et nous sommes sûrs que personne n'en a entendu parler jusqu'à présent. Essayez de le réaliser dans votre propre cuisine et qui sait, peut-être deviendra-t-il un véritable favori chez vous.
Rouleaux de shiitake Nori
Un type de sushi végétarien qui met l'eau à la bouche et qui est vraiment facile à réaliser, alors, jetez un coup d'œil rapide à la recette complète.
Spaghetti aux champignons shiitake
Nous avons la deuxième recette de pâtes de notre liste top 10, les spaghettis aux champignons shiitake. Une idée très simple qui est incroyablement savoureuse, donc, vous devez nous faire confiance et vous verrez que nous disons la vérité à chaque fois !
Soupe de nouilles au poulet avec bébé Bok Choy et Shiitake
Une autre recette de soupe que nous avons dans notre article sur les meilleures recettes avec des champignons shiitake. Cette fois, la soupe est un mélange entre le poulet, les shiitakes et les nouilles, une combinaison que tout le monde va adorer.
Bruschetta à l'ail rôti et aux champignons shiitake
Et nous avons une combinaison italo-asiatique pour la toute fin de notre compte à rebours ici. Le fait que la recette de bruschetta à l'ail rôti et aux champignons shiitake provienne directement du livre de cuisine de Martha Stewart vous indique que vous devez essayer de la réaliser immédiatement !